WEINSTÜBCHEN

Wer die Ole Deele mit seinem Qualitätsanspruch in allen Bereichen, aber mit weniger Zeitaufwand und ganz légère genießen möchte, ist in unserem Weinstübchen und auf der dazugehörigen Außenterrasse genau richtig.

WEINSTÜBCHEN-KARTE

Caesar salad
Poulet, Romana, Kirschtomate

Clubsandwich
Speck, Geflügel, Spiegelei, Chips

Kartoffelsuppe
mit Croûtons

Rindersteak
Salat, Ofenkartoffel

Pasta
mit Kirschtomaten und Junglauch
wahlweise mit Garnelen oder Lachs

Gesalzene Nüsse & Oliven

Rote Grütze Parfait
mit frischen Beeren

Käseauswahl
Chutneys, Brot

SAISONALES HIGHLIGHT

Spargelcrèmesuppe
mit Brunnenkresseschaum

Pfund Spargel vom Hof Sürie
mit Sauce Hollandaise und neuen Kartoffeln

Dazu wahlweise:
Lachs
Serranoschinken
Paniertes Schweineschnitzel

Karamellisierter Spargel
mit weißem Schokoladeneis

Unsere Weinempfehlung zum Spargel
2018 Cuvée Nachschlag „Ole Deele“
Christian Stahl, Franken

Download der Speisekarte
Download der Spargelkarte